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山西果汁污染处理要求

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检测和监测,污染源控制。
1、检测和监测:需要对果汁中的污染物进行检测和监测,重金属、农药残留、有害微生物等。可以实验室测试和定期监测来实现。
2、污染源控制:需要对果汁生产过程中的污染源进行控制。控制原材料的质量,合理使用农药和化肥,并确保设备和容器的卫生条件。
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